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Meaning
Fermentation, ferment
Radical Combination
This kanji is made up of the following radicals:
Mnemonics
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Found in vocabulary
This kanji appears in the following vocabulary words.
Example sentences
Example 1
パン作りには酵母が欠かせない。
↳ パンづくりにはこうぼがかかせない。
Yeast is indispensable for making bread.
Example 2
酵素は体内で重要な働きをする。
↳ こうそはたいないでじゅうようなはたらきをする。
Enzymes perform important functions in the body.
Example 3
納豆は発酵食品の一つだ。
↳ なっとうははっこうしょくひんのひとつだ。
Natto is one kind of fermented food.
Example 4
天然酵母のパンを買った。
↳ てんねんこうぼのパンをかった。
I bought bread made with natural yeast.
Example 5
消化酵素について授業で学んだ。
↳ しょうかこうそについてじゅぎょうでまなんだ。
We learned about digestive enzymes in class.
Example 6
生地を発酵させてから焼く。
↳ きじをはっこうさせてからやく。
Let the dough ferment before baking it.
Example 7
発酵には微生物の働きが欠かせない。
↳ はっこうにはびせいぶつのはたらきがかかせない。
The action of microorganisms is essential for fermentation.
Example 8
酵母の働きで生地がふくらむ。
↳ こうぼのはたらきできじがふくらむ。
The dough rises through the action of yeast.
Example 9
この実験では酵素の働きを調べる。
↳ このじっけんではこうそのはたらきをしらべる。
This experiment examines how enzymes work.
Example 10
発酵の香りが部屋に広がった。
↳ はっこうのかおりがへやにひろがった。
The smell of fermentation spread through the room.
Example 11
気泡が出るのは発酵が進んでいる証拠だ。
↳ きほうがでるのははっこうがすすんでいるしょうこだ。
The appearance of bubbles is evidence that fermentation is progressing.